La folie est une maladie mentale ; elle relève de la psychiatrie. Mais la norme est une notion infiniment subjective : ainsi, Van Gogh n’était pas fou, soit, mais était-il normal pour autant ? La question a autant de réponses que de grilles d’évaluation : celle d’Artaud avec son fameux texte sur Van Gogh, celle mise en évidence par le film Vol au dessus d’un nid de coucou, et enfin celle, tellement drôle, proposée par Pierre Desproges avec son fameux Manuel.