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Depuis que nous avons enfilé nos premiers habits pour ne plus avoir froid, éviter les brûlures du soleil et pouvoir marcher sans se blesser les pieds, les bipèdes que nous sommes avons cherché à avoir du style. Pour nous distinguer ou pour appartenir à un groupe. La mode, l’industrialisation de cette recherche de style, fascine donc les économistes comme les guetteurs de tendances. L'anthologie proposée ici mêle des textes classiques de la critique littéraire et artistique, de sociologie, d'anthropologie, ou de philosophie, avec des références contemporaines, illustrant la richesse des analyses sur la mode.