Avant de préserver le patrimoine pour éviter qu’il ne disparaisse, il faut d’abord le constituer et le conserver dans des musées ou des institutions dont c’est le rôle. Alexandre Sokourov raconte ainsi l’histoire de la Russie à travers la collection du musée de l’Ermitage et National Gallery s’intéresse à la collection permanente d’un musée et à ceux qui la gèrent. Hommage aussi à la section musicale de l’Unesco et au travail d’Alan Lomax, exceptionnel collecteur de musiques américaines.